Champagne Pommery
Seit mehr als 180 Jahren steht Champagne Pommery als Begriff für elegante und finessreiche Champagnerweine. Dieser Erfolg ist einer mutigen Frau zu verdanken: Jeanne-Alexandrine Pommery, die nach dem Tod ihres Mannes das 1836 gegründete Haus „Pommery & Greno“ in Reims übernimmt. Schon 1874 schreibt die junge Witwe Champagner-Geschichte durch die Erfindung des ersten „Brut“ Champagners, der als „Pommery Brut Nature“ bekannt wurde. Der damalige Kellermeister Victor Lambert kam damit der Forderung nach einem Wein nach, der „trocken, aber nicht spröde, sondern … weich, samtig und vollmundig sein sollte.“ Noch heute prägt diese elegante Finesse die Champagner aus dem Hause Pommery, so auch die jüngste Prestige Cuvée Louise Parcelle 2005.